江苏铁锅灶台比较突出的特色就是大铁锅,现在,市场上锅的材质有很多,不锈钢锅,不粘锅等。虽然,铁锅发展的时间较长,但是由于在使用铁锅时需要注意很多问题,许多人都害怕麻烦,所以,使用铁锅做菜的人越来越少。其实,用铁锅做菜也有很多优点,如有助于人们摄取铁,利于生长。由铁锅江苏灶台做出来的菜,不仅美味好吃,含有丰富的营养,同时,也能回味到以往的味道。